La filiera corta
Seguiamo la filosofia della filiera corta, le nostre carni vanno dal produttore direttamente al consumatore.
La filiera corta Elledidi
La filiera corta tutela il consumatore, garantendo la qualità e la sicurezza del prodotto alimentare, rafforzando anche l’economia locale.
Noi preferiamo conoscere la provenienza delle carni che mangiamo e tu?
Allevamenti
Autenticità e tradizione, alleviamo i nostri animali come si faceva una volta, rispettando i ritmi della natura.
Pascoli
Da da inizio luglio a fine settembre le nostre mandrie partono per raggiungere pascoli di montagna.
Negozi
Ci trovi in tutto il Piemonte in sette punti vendita all’interno dei supermercati locali.
Pascoli come da tradizione
Erba verde e freschissima: il miglior nutrimento per il nostro bestiame.
Pascoli
In estate le nostre mandrie trascorrono le giornate in alpeggio, mentre in inverno scendono verso campi di pianura. Nel verde e all’aria aperta gli animali si nutrono di erbe fresche, il sostentamento altamente proteico e il clima ottimale influiscono positivamente sul loro benessere e sulla qualità delle carni.
Allevamenti
Nei nostri allevamenti le parole d’ordine sono: cura, rispetto e attenzione. Gli animali sono trattati seguendo norme ben precise, vengono alimentati con foraggi freschi e dall’alto valore nutritivo. Gli allevamenti si trovano tutti in Piemonte, nella provincia di Cuneo.
Punti Vendita
Puoi trovare le nostre carni in sette punti vendita del territorio piemontese: Torino, Venaria Reale, Gassino Torinese, Inverso Pinasca, Carmagnola e Mondovì.
Orari di apertura
Ci trovi nei supermercati del Piemonte:
Ekom
DPiù
Indirizzo sede legale
Via Bra, 1, 12100 Cuneo CN
Telefono
371 300 0093